Feurige Grillsaucen für hitzige Abende

Manch einer gibt sich mit Ketchup zufrieden, Feinschmecker in Sachen Grillfleisch aber suchen sich ihre ganze spezielle Sauce aus. Denn solche gibt’s süß und scharf und in allerlei Varationen. Ein paar dieser Grillspeisenverfeinerungssaucen werden nun einmal hier vorgestellt.

Die “Sriracha Hot Chili Sauce” mit Extra Garlic zum Beispiel ist etwas für Feunde der feurigen Knoblauch-Knolle, die neben gutem Geschmack auch für eine gute Gesundheit sorgen soll. Aber Vorsicht scharf - denn Chili ist ja auch schon drin. Die Barbecue Grill Saucen von Jack Daniels bestehen aus den Geschmacksrichtungen Rich Honey, Full Flavor Smokey, Hot Chili und Smooth Original.

Die “OJ Pain is Good Jalapeno Wasabi” Sauce mit Jalapeno-Pürree, Meerrettich, Wasabi und Ingwer lässt einem schon bei der Vorstellung, einen Tropfen davon auf der Zunge zu fühlen, Rauch aus den hochroten Ohren steigen. Die “Masai Wild African Sauce” ist fruchtig-scharf und besticht mit exotischen Gewürzen. Mit diesen Saucen wird der Grillabend mit Sicherheit heiß…

Würzig-feine Grillsaucen

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Bildquelle: tj-bbq-salsa.de, www.tj-feinkost24.de

Autorin: Ally